美味しい春がやってきた！

2021/04/20

 

 

 

こんにちは、茅ヶ崎ケアサービスの高野です。

 

 

 

突然ですが、皆さんの春の楽しみは何でしょうか！？

 

 

季節の花🌷 山々の新緑🌳 ポカポカの日差し🌞

心地の良いそよ風・雪溶けの小川🐟などなど。

様々ありますが・・・・

 

 

 

 

 

私は何といっても「山菜」です！　(〃艸〃)ﾑﾌｯ

 

タラの芽・木の芽・こごめ（こごみ）・ウド

わらび・ゼンマイ・ウルイ・ふきのとう

などなど

 

 

 

話だしたら止まりません♬

 

 

 

 

山菜が大好きで、特におばあちゃんの作る山菜料理が

私の春の楽しみです✨

 

 

 

 

おばあちゃんの作る料理って、

どうしてこんなに美味しいんでしょう💛

（そう思うのは私だけ？！）

 

 

 

 

 

 

 

 

山菜料理に限った事ではありませんけど、

私が同じレシピで作っても、何かが違う笑

 

人生経験のスパイス的なもの！？

が足りないのでしょうかね～

 

 

 

 

 

 

 

現代は1年中食べたいもの、飲みたいものが

簡単に入手できるけど

 

旬のモノは旬の時に食べたい！

 

と思う私です笑

 

 

 

 

 

 

皆さんも束の間の

旬の春を楽しんでくださいませ～👋😊

 

 

 

 

 

※画像は全てお借りしました※

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆彡※☆彡※☆彡※☆彡※☆彡※☆

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